Ceci Neri Toscani
Ceci Neri Toscani
I Ceci Neri si distinguono per il particolare colore scuro e per la superficie rugosa e irregolare.
in cucina: Ideali per zuppe tradizionali (es. la tipica zuppa di ceci pugliese) o primi piatti creativi (pasta con gamberi e ceci neri). Ottimi come contorno (lessati con uno spicchio d’aglio ed una foglia di alloro) o nelle insalate fredde con ortaggi (es. pomodori, sedano, carote, cipolle).
È possibile realizzare hummus oppure hamburger e polpette vegetali che possono essere un’idea alternativa per mangiare i ceci o per realizzare sfiziose ricette antispreco.
proprietà: Ricchi di PROTEINE, fonte di FERRO, MAGNESIO FOSFORO,POTASSIO Contiene vitamine del gruppo: B; C; E; K
€/Kg 3,50
provenienza: Italia (Toscana)
scad. 03/26
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