Caserecce BIOLOGICHE pasta Artigianale al Bronzo

L’Essenza della Sicilia in Tavola

caratteristiche e proprietà: Le nostre Caserecce BIOLOGICHE sono un omaggio alla ricca tradizione culinaria siciliana. La loro forma intrecciata, ispirata alla storica “pasta busiata”, è perfetta per catturare e esaltare i sapori di sughi corposi e di carne. Questo formato artigianale, trafilato al bronzo, è realizzato con semola di grano duro italiano e essiccato a bassa temperatura per preservare tutte le qualità nutritive e organolettiche.

modo d’uso: Per una perfetta cottura delle Caserecce, immergetele in abbondante acqua salata bollente per 8 minuti. Questo tempo consente di ottenere una pasta al dente, che è la consistenza ideale per abbinarsi ai vostri condimenti preferiti.

in cucina: Le Caserecce sono incredibilmente versatili in cucina. Si sposano magnificamente con sughi tradizionali come il ragù di salsiccia o il pesto alla trapanese, ma sono altrettanto squisite con preparazioni più innovative. La loro struttura permette di trattenere il condimento in ogni spirale, garantendo un’esperienza gustativa ricca e soddisfacente.

impegno per l’ambiente: Scegliendo le nostre Caserecce, fate una scelta consapevole a favore dell’ambiente. La coltivazione biologica del grano e il processo di produzione sostenibile riflettono il nostro impegno per un futuro più verde.

un viaggio di sapori: Ogni piatto di Caserecce è un viaggio attraverso i sapori e le tradizioni del Centro Sud Italia. Portate in tavola la genuinità e l’autenticità di un prodotto che racchiude in sé storia, gusto e qualità.

€/Kg 4,69

provenienza: Italia (Calabria, KR)

scad.: 01/25

scheda tecnica