Trafilatura ruvida
Dona alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti.
Tagliatelle BIO Senatore Cappelli - Girolomoni
€2,80 EUR
Tradizione e Qualità in ogni Nastro
Grano duro Senatore Cappelli
Il progenitore della maggior parte dei grani duri coltivati in Italia, selezionato a inizio ‘900
caratteristiche e proprietà: Le Tagliatelle Senatore Cappelli BIO sono realizzate con semola di grano duro biologico Senatore Cappelli, una varietà antica e pregiata. Questo grano è noto per le sue eccellenti proprietà nutrizionali e organolettiche, rendendo la pasta particolarmente tenace e saporita. La pasta è trafilata al bronzo, conferendole una superficie ruvida che trattiene meglio i sughi e i condimenti. La lenta essiccazione a bassa temperatura preserva le qualità del grano e garantisce una consistenza perfetta.
modo d'uso: Cuocere le Tagliatelle in abbondante acqua salata per circa 4minuti, o fino a raggiungere la consistenza desiderata. Scolare e condire a piacere con il tuo sugo preferito. Ideali per piatti tradizionali italiani, le tagliatelle si prestano a una vasta gamma di preparazioni, dai sughi di carne ai condimenti vegetariani.
in cucina: Le Tagliatelle Senatore Cappelli BIO sono versatili e si abbinano perfettamente a numerosi sughi. Provale con un classico ragù alla bolognese, un sugo ai funghi porcini, o semplicemente con pomodoro fresco e basilico. La loro forma larga e piatta permette ai condimenti di aderire perfettamente, garantendo un'esperienza di gusto ricca e soddisfacente.
250gr
provenienza: Italia (Marche, PU)
scad.: 11/27
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