Sesamo Nero semi (Sesame Indiums) Premium Quality - Del Colle

I semi di sesamo nero Sesamum indicum Premium sono una varietà pregiata e ricca di gusto, selezionata per offrire aroma intenso, croccantezza decisa e qualità superiore. Utilizzati da secoli nelle cucine orientali e mediterranee, sono un ingrediente raffinato e nutriente, ideale per chi cerca sapore autentico e benessere naturale.

 caratteristiche e proprietà: Dal colore scuro profondo e dalla forma compatta, questi semi si distinguono per la loro tostabilità, l’elevata concentrazione di oli essenziali e il profumo ricco. Ricchi di Calcio, Ferro, Magnesio, Zinco, vitamina B e antiossidanti naturali (come sesamina e sesamolo), supportano il metabolismo, la salute ossea e il sistema immunitario. La qualità Premium assicura un prodotto puro, non trattato, non sbiancato e privo di additivi.

modo d’uso:  Possono essere usati interi o leggermente tostati per esaltarne aroma e sapore. Ideali per condire insalate, piatti orientali, sushi, pane, crackers, barrette, riso e verdure. Ottimi anche in impasti dolci e salati, mix energetici o per arricchire zuppe e creme.

in cucina: In cucina donano un tocco aromatico, un colore elegante e una croccantezza raffinata. Perfetti per piatti esotici, bowl, poké, wok, hummus, dolci speziati e panificati gourmet. Una spezia delicata e intensa allo stesso tempo, che completa le preparazioni con gusto, texture e qualità.

         €/Kg 13,90

provenienza: non UE

         scad. 03/26

scheda tecnica