Papavero semi

I semi di papavero sono piccoli gioielli della natura, noti per il loro sapore unico e le molteplici proprietà benefiche. Questi semi oleosi sono una fonte di grassi insaturi, proteine, vitamine del gruppo B, vitamina E e minerali come calcio, manganese e rame.

caratteristiche e proprietà:

• Ricchi di Grassi Insaturi: Benefici per il sistema cardiocircolatorio, aiutano a ridurre il colesterolo nel sangue.
• Fonte di Minerali: Apportano un buon quantitativo di calcio, manganese, rame, potassio e ferro.
• Antiossidanti: Contengono vitamina E e polifenoli, che contrastano i danni dei radicali liberi.
• Effetto Calmante: Tradizionalmente riconosciuti per il loro effetto lievemente sedativo.

modo d’uso in cucina: I semi di papavero sono estremamente versatili in cucina e possono essere utilizzati in diversi modi:

• Prodotti da Forno: Aggiungili a pane, grissini, cracker e torte per un tocco croccante e saporito.
• Decorazione: Perfetti come guarnizione per insalate, vellutate e piatti a base di carne o pesce.
• Abbinamenti Creativi: Sperimenta abbinamenti con asparagi, noci, salvia, zucca, zucchine e pomodorini.

consigli per l’uso:

• Tosta i semi leggermente prima di usarli per intensificare il loro sapore.
• Usa i semi di papavero come elemento decorativo per aggiungere un tocco di eleganza ai tuoi piatti.
• Incorporali negli impasti per creare prodotti da forno con un sapore e una consistenza unici.

Con i semi di papavero, ogni piatto può diventare un’opera d’arte culinaria, arricchita di sapore e benefici per la salute. Sono l’ingrediente ideale per chi cerca di aggiungere un tocco di originalità e nutrimento alle proprie ricette.

€/Kg 15,40

provenienza: UE

scad.07/25

scheda tecnica