Lenta essiccazione, trafilata bronzo
Trafilatura ruvida
Dona alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti.
Paccheri BIO semi-integrali trafilatura ruvida - Girolomoni
€2,84 EUR
Grano duro semintegrale
La pasta con il giusto compromesso tra il gusto della semola bianca e la ricchezza di nutrienti delle parti cruscali.
caratteristiche e proprietà: I Paccheri GRANO DURO SEMINTEGRALE sono realizzati con semola di grano duro biologico, coltivato secondo metodi sostenibili e rispettosi dell'ambiente. La pasta è trafilata al bronzo, conferendo una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio i sughi e i condimenti. La lenta essiccazione a bassa temperatura preserva le qualità organolettiche del grano, garantendo una consistenza perfetta e un sapore autentico.
modo d'uso: Cuocere i Paccheri in abbondante acqua salata per circa 13 minuti, o fino a raggiungere la consistenza desiderata. Scolare e condire a piacere con il tuo sugo preferito. Ideali per piatti tradizionali italiani, i paccheri si prestano a una vasta gamma di preparazioni, dai sughi di carne ai condimenti vegetariani.
in cucina: I Paccheri GRANO DURO SEMINTEGRALE sono versatili e si abbinano perfettamente a numerosi sughi. Provali con un classico sugo al pomodoro e basilico, un pesto di basilico fresco, o un ricco ragù di carne. La loro forma ampia e cavità interna permettono ai condimenti di aderire perfettamente, garantendo un'esperienza di gusto ricca e soddisfacente.
400gr
provenienza: Italia (Marche, PU)
scad.: 11/27
You may also like
Riduciamo gli sprechi
Non vendiamo “greenwashing”, ma soluzioni reali: prodotti sfusi, materiali compostabili, riuso quotidiano.
Riduciamo i rifiuti, ma non la qualità.
Produciamo relazioni
Ci affidiamo a piccoli produttori, artigiani locali e realtà del territorio, garantendo filiere trasparenti e giusto compenso.
Qualità senza compromessi
Crediamo nell’economia che resta vicina.
Ogni acquisto aiuta a costruire un modello più equo, umano e radicato nella comunità.
Impatto sociale reale
Siamo parte dell’Economia Sociale e Solidale.
Vuol dire scegliere ogni giorno di creare valore, non solo profitto.