Orzo perlato BIOLOGICO
Orzo perlato BIOLOGICO
L’orzo perlato è un cereale antico e versatile, apprezzato per la sua facilità di utilizzo e le sue proprietà nutrizionali. La perlatura rimuove gli strati esterni del chicco, rendendolo più rapido da cucinare e con una consistenza più morbida. Questo lo rende ideale per una varietà di piatti, dalle zuppe alle insalate.
caratteristiche:
- 100% cereali italiani di alta qualità: Coltivato e lavorato in Italia.
- Facile da cucinare: Non necessita di ammollo e cuoce rapidamente.
- Versatile: Adatto per zuppe, minestre, insalate e contorni.
- Sapore delicato: Aggiunge una nota dolce e morbida ai piatti.
proprietà:
- Ricco di Fibre: Favorisce la digestione e aiuta a mantenere il senso di sazietà.
- Fonte di Vitamine e Minerali: Contiene vitamine del gruppo B, Fosforo, Potassio e Magnesio.
- Basso contenuto di grassi: Ideale per una dieta equilibrata.
- Benefici per il cuore: Aiuta a ridurre i livelli di colesterolo e a mantenere la salute cardiovascolare.
modo d'uso ed in cucina:
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- L’orzo perlato non necessita di ammollo. Cuocere in acqua bollente per circa 25-30 minuti. La proporzione consigliata è di 1 parte di orzo e 3 parti di acqua.
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Zuppe e minestre: Aggiungi l’orzo perlato per rendere le zuppe più sostanziose e nutrienti.
- Insalate: Mescola l’orzo cotto con verdure fresche, legumi e un condimento leggero per un’insalata ricca e salutare.
- Contorni: Utilizza l’orzo come contorno per piatti di carne o pesce, oppure come base per piatti vegetariani.
- Orzotti: Prepara un “orzotto” come alternativa al risotto, utilizzando l’orzo al posto del riso.
€/Kg 2,60
provenienza: Italia (Toscana)
sad. 04/26
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