Trafilatura ruvida
Dona alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti.
Orecchiette BIO trafilatura ruvida - Girolomoni
€1,64 EUR
Lenta essiccazione, trafilata bronzo
Grano duro
Il grano per antonomasia, usato per la produzione della pasta secca.
caratteristiche e proprietà: Le Orecchiette BIO Trafilatura Ruvida rappresentano un'icona della tradizione gastronomica italiana. Realizzate con semola di grano duro biologico, offrono un'esperienza culinaria unica grazie alla loro lavorazione artigianale e alla qualità superiore delle materie prime utilizzate.
Prodotto con grano duro biologico di alta qualità. Trafilatura ruvida per una superficie porosa che trattiene perfettamente sughi e condimenti. Lenta essiccazione per preservare il sapore autentico e i nutrienti naturali. Ricche di proteine e fibre, con un contenuto minimo di grassi saturi.
modo d'uso: Cuoci le orecchiette in acqua bollente salata per circa 12 minuti per ottenere una consistenza al dente ottimale. Perfette per una vasta gamma di condimenti, si abbinano alla perfezione con sapori tradizionali e creativi.
In Cucina: Ideali con ricette tradizionali come orecchiette con cime di rapa o con un ragù di verdure fresche. Grazie alla loro consistenza unica, queste orecchiette trasformano ogni piatto in un'esperienza indimenticabile.
Porta in tavola il sapore autentico della pasta biologica italiana
500gr
provenienza: Italia (Marche, PU)
scad.: 03/28
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