Miele di Erica - Apistica Roberto Arru

L' erica è una pianta sempreverde che fiorisce in primavera, molto diffusa nelle campagne incontaminate della Barbagia; 

Il suo fiore biancastro da alle nostre api la possibilità di produrre un delizioso miele ambrato, di tonalità arancione, dai cristalli fini e dal sapore intenso e caramellato.

È un ottimo ricostituente, antiossidante e antinfiammatorio.