Lenticchie Verdi Toscanella BIO

 Le lenticchie verdi Toscanella Biologiche del produttore Del Colle, coltivate nel rinomato “Triangolo d’Oro della Toscana” (Val d’Orcia, Val d’Arbia e Montalcino), sono un alimento di alta qualità, apprezzato per il loro sapore intenso e delicato.

Queste lenticchie rappresentano una delle eccellenze enogastronomiche toscane, ideali per chi cerca un prodotto genuino e nutriente, coltivato secondo metodi biologici.

Caratteristiche e Proprietà:

• Ricche di Nutrienti: Le lenticchie verdi Toscanella biologiche sono una fonte eccellente di proteine vegetali, fibre, vitamine del gruppo B e acido folico.
• Minerali Essenziali: Contengono importanti sali minerali come ferro, potassio, fosforo e zinco, fondamentali per il benessere dell’organismo.
• Proprietà Antiossidanti: Grazie alla presenza di antiossidanti, aiutano a combattere i radicali liberi e a mantenere la salute cellulare.
• Facili da Digerire: Sono facilmente digeribili e possono aiutare a migliorare il transito intestinale.
• Povere di Grassi: Sono naturalmente povere di grassi e non contengono colesterolo.

modo d’uso: Le lenticchie verdi Toscanella biologiche non necessitano di ammollo prima della cottura. Basta sciacquarle sotto acqua corrente e cuocerle per circa 30-35 minuti (in pentola a pressione 15-20 minuti dal momento del fischio). Sono perfette per preparare zuppe, minestre, vellutate, o come contorno. Ottime anche semplicemente lessate con una cipolla bianca e pomodori a pezzetti, condite con olio extravergine di oliva e sale.

in cucina:

• Zuppe e Minestre: Ideali per preparare zuppe e minestre ricche e nutrienti.
• Vellutate: Perfette per vellutate lisce e saporite.
• Contorni: Ottime come contorno, semplicemente lessate e condite con olio e spezie.
• Insalate: Possono essere utilizzate anche in insalate fredde, abbinate a verdure fresche e cereali.

€/Kg 5,50

provenienza: Italia (Toscana, PI)

scad.: 12/26

scheda tecnica