Girasole semi

I semi di girasole, estratti dal cuore dell’Helianthus annuus, sono un concentrato di benessere e gusto. Conosciuti per il loro alto contenuto di nutrienti, questi semi oleosi sono una fonte eccellente di vitamine, minerali e acidi grassi essenziali.

caratteristiche e proprietà:

• Ricchi di Nutrienti: Contengono proteine, fibre, vitamina E e gruppo B, magnesio, potassio, fosforo, selenio e zinco.
• Benefici Cardiovascolari: Grazie agli acidi grassi polinsaturi, in particolare l’acido linoleico, contribuiscono alla salute del cuore.
• Antiossidanti: La vitamina E e i fitosteroli presenti aiutano a combattere i radicali liberi.
• Supporto al Sistema Immunitario: Forniscono sostanze nutritive che rafforzano le difese naturali del corpo.

modo d’uso in cucina: I semi di girasole sono incredibilmente versatili in cucina:

• Snack Salutari: Perfetti da sgranocchiare da soli, tostati e leggermente salati.
• Arricchire Insalate: Aggiungili alle insalate per una croccantezza nutriente.
• Prodotti da Forno: Incorporali in pane, focacce e biscotti per un tocco rustico e saporito.
• Garnish: Usa i semi come decorazione su dolci e dessert per un contrasto di texture e sapore.

consigli per l’uso:

• Per un tocco croccante, tosta leggermente i semi in padella prima di aggiungerli alle tue ricette.
• Sperimenta con la crema di semi di girasole come alternativa al burro di arachidi in sandwich e frullati.
• Utilizzali come base per pesti e salse, per un sapore ricco e una consistenza cremosa.

Con i semi di girasole, ogni piatto può guadagnare un tocco di sapore e salute. Sono l’ingrediente segreto per rendere ogni ricetta un po’ più speciale e nutriente!

€/Kg 6,20

provenienza: UE

scad. 07/25

scheda tecnica