Fiocchi Avena farina

La farina di fiocchi di avena è un prodotto di alta qualità ottenuto dalla macinazione dei fiocchi di avena. Questo ingrediente versatile è ideale per chi cerca un’alternativa nutriente e senza glutine alla farina di frumento, arricchendo la propria dieta con un alimento ricco di benefici per la salute.

caratteristiche e proprietà:

• Senza glutine: La farina di fiocchi di avena è naturalmente priva di glutine, rendendola ideale per chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine.
• Ricca di carboidrati complessi: Fornisce energia a lungo termine grazie ai carboidrati complessi che vengono digeriti lentamente.
• Fonte di proteine: Contiene proteine vegetali di alta qualità, essenziali per la crescita e il mantenimento della massa muscolare.
• Ricca di fibre: Le fibre presenti nella farina di avena favoriscono la digestione e aiutano a mantenere un buon equilibrio intestinale.
• Minerali essenziali: Ricca di minerali come ferro, fosforo, magnesio e potassio, che contribuiscono al benessere generale dell’organismo.
• Vitamine: Apporta vitamine del gruppo B, vitamina E e antiossidanti, che proteggono le cellule dallo stress ossidativo.

modo d’uso in cucina: La farina di fiocchi di avena è estremamente versatile e può essere utilizzata in molte ricette tradizionali e innovative:

• Dolci: Ottima per preparare dolci come torte, biscotti, muffin e pancake, aggiungendo un sapore delicato e leggero.
• Pane e focacce: Può essere utilizzata per fare pane e focacce senza glutine, conferendo una consistenza soffice e leggera.
• Pasta fresca: Ideale per preparare pasta fresca come gnocchi e tagliatelle, che risulteranno nutrienti e gustosi.
• Addensante: Perfetta per addensare salse, zuppe e creme, grazie alla sua capacità di assorbire liquidi.
• Porridge: Utilizzata per preparare il porridge, una colazione sana e nutriente tipica della tradizione anglosassone.

La farina di fiocchi di avena è un ingrediente prezioso per arricchire la vostra cucina con sapori autentici e benefici nutrizionali. Provatela nelle vostre ricette preferite e scoprite la versatilità di questo straordinario prodotto!

4,99€/Kg

provenienza: UE-non UE

scad.: 01/25

scheda tecnica