Finocchio semi

I semi di finocchio sono un ingrediente versatile e benefico, noti per le loro proprietà digestive e sgonfianti. Questi piccoli ma potenti semi sono ricchi di vitamine del gruppo B, minerali come calcio, potassio e fosforo, fibre e oli essenziali.

caratteristiche e proprietà:

• Digestivi: Aiutano a migliorare la digestione e a ridurre il gonfiore intestinale.
• Diuretici: Favoriscono l’eliminazione dei liquidi in eccesso.
• Antiossidanti e Antinfiammatori: Contribuiscono a ridurre l’infiammazione e a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi.
• Regolazione della Pressione: Possono aiutare a mantenere la pressione sanguigna nei valori normali.
• Controllo del Colesterolo: Aiutano a tenere a bada i livelli di colesterolo.

modo d’uso in cucina: I semi di finocchio possono essere utilizzati in vari modi in cucina:

• Aromatizzare Carne e Insaccati: Perfetti per aggiungere un tocco aromatico a carne di maiale, salsicce e arrosti.
• Condire Formaggi: Usati per insaporire formaggi come pecorini e tomini alla griglia.
• Preparazione di Dolci e Lievitati: Ideali per pane, crackers e grissini.
• Infusi e Tisane: Ottimi per una tisana digestiva da bere dopo i pasti o prima di colazione.

consigli per l’uso:

• Aggiungi i semi di finocchio alle tue ricette per un sapore fresco e leggermente dolce che ricorda l’anice.
• Usa i semi per preparare tisane e infusi, perfetti per favorire la digestione.
• Incorporali in marinature e condimenti per insaporire piatti a base di carne o pesce.

Con i semi di finocchio, ogni piatto può trasformarsi in un’esperienza culinaria raffinata e salutare. Sperimenta e lasciati ispirare dalle molteplici possibilità che questi semi hanno da offrire!

€/Kg 13,00

provenienza: non UE

scad. 05/27

scheda tencica