Bulgur

 Antico Cereale, Moderno Benessere

caratteristiche e proprietà: Il nostro Bulgur è un cereale di origine mediorientale, apprezzato per la sua versatilità e le sue proprietà benefiche. Prodotto da grano duro integrale, il bulgur è sottoposto a un processo di cottura al vapore e essiccazione, che ne esalta la digeribilità e mantiene intatti i nutrienti. Ricco di fibre, proteine e minerali, il bulgur è un alleato della salute, perfetto per chi cerca un’alimentazione equilibrata.

modo d’uso: Il bulgur è un prodotto a cottura rapida, pronto o semi-pronto, grazie ai processi di cottura e raffreddamento a cui è sottoposto. 

Per prepararlo, basta immergerlo in acqua fredda per 30 minuti o acqua calda fino a che non si gonfia, solitamente in circa 12-15 minuti.

La sua consistenza lo rende ideale sia per piatti caldi che freddi.

in cucina: Il bulgur si presta a numerose ricette: dalle insalate fresche e nutrienti, come il tabulè, a zuppe e stufati. La sua granella può essere utilizzata anche come base per burger vegetariani o come alternativa al riso in piatti orientali. Con il bulgur, potete dare libero sfogo alla creatività in cucina, sperimentando nuovi sapori e consistenze.

un impegno per il pianeta: Scegliendo il nostro Bulgur, supportate pratiche agricole sostenibili e rispettose dell’ambiente. Il nostro impegno è quello di offrirvi un prodotto che sia buono per voi e per la terra.

un viaggio di sapori: Con il Bulgur, ogni pasto diventa un viaggio attraverso i sapori e le tradizioni del Medio Oriente. Portate in tavola un prodotto che racchiude in sé antiche storie e moderno benessere.

€/Kg 3,10

provenienza: Turchia

scad. 03/25